叫聲豐富多變的鳥類--家八哥

家八哥的頭是黑色的、身體是咖啡色，在他飛起來的時候，還可以看到兩塊在翅膀上的白斑。在牠眼睛的周圍有一圈黃色的區塊，像是戴了眼鏡一樣。

家八哥和另一種八哥，叫做「白尾八哥」長得很像，但是只要注意眼睛上有沒有黃色眼圈，就可以辨認他們兩的差異。

家八哥是很常見的鳥類，不管在公園、電線杆上或山區都可以看到他們群體活動，和其他鳥類混在一起覓食。他們會吃小蟲和果實，是雜食性的鳥類。

家八哥也有很兇的一面，有時候可以看到群體的家八哥在打群架。家八哥的叫聲很多樣，有時候可以聽見很粗噪的嘎嘎聲，或是清脆的啾啾聲都可能是家八哥的叫聲。

因為家八哥很會模仿聲音，當初從外國引進台灣當做寵物。但是引進台灣後，造成台灣本土的八哥受到侵犯，威脅到台灣八哥的棲息地。除此以外，原產於印度的家八哥，還被國際自然保護聯盟認定為「世界百大外來入侵種」。

家八哥(攝於普吉島)

家八哥的影音介紹

含蓄微笑的花--含笑花

含笑花原產於中國大陸，開花的季節約在3到4月。含笑花的花苞是一小顆綠色的卵形，上面有短短的細毛。含笑花的花是白黃色的，裡面的花蕊很明顯。它的香味聞起來像是香蕉，所以又叫作香蕉花。另外也有紅色的含笑花，也非常美麗。

含笑花為什麼要叫這個名字呢？因為在摘取含笑花的時候，要趁著花還包在花苞裡就先摘取，不然等花苞打開後，花瓣就很容易脫落。當含笑花還在花苞中準備綻放時，就像是帶著一抹淡淡的微笑，才會有「含笑花」這個名字。

含笑花的香味很濃，所以可以做成香料放在茶葉裡，做成「含笑烏龍茶」。含笑花的葉子也可以製成精油，用途很廣。

在中國古代，很多人很喜歡含笑花，甚至為含笑花寫詩。像是大家熟知的詩人楊萬里、蘇軾、杜甫都寫過關於含笑花的詩。在宋朝，還有人把含笑花進貢到皇宮去呢！

含笑花花苞(攝於客家文化主題公園)

含笑花(攝於客家文化主題公園)

 含笑花的影音介紹

製造蜂蜜的野花--大花咸豐草

大花咸豐草又叫作「鬼針草」，原產地在琉球，每年四季都會開花。花的顏色是白色的，而中間的花蕊是黃色的，很容易辨認的出來。

過去因為沒有各式各樣新穎的玩具或網路遊戲，小孩子們就常常會用身邊的物品或植物做成玩具來玩。其中，用植物做成的童玩佔了很大的部份，像是陀螺、跳繩、竹蟬等，都是用植物加工而成的童玩。而大花咸豐草就是一種古早的童玩。

大花咸豐草因為四季開花，而且花蜜多，所以很多養蜂工廠都會讓蜜蜂採集大花咸豐草的花粉，做成香甜的蜂蜜，就是我們在市面上看到的百花蜜！

等到花朵成熟之後，大花咸豐草就會長出黑色的種子，像一個長刺的球。種子前面有鉤刺，可以鉤住衣服，用來傳播種子。有些小朋友會拿種子互丟，是古早的童玩之一。

大花咸豐草其實是從外地引進的植物，但因為生長快速、生命力又強，開始威脅到台灣的生態，所以已經被列為「二十大危害力最高的植物」之一，也有一些地方開始清除大花咸豐草，但在公園或市區，還是很容易發現它的蹤跡。

大花咸豐草(攝於客家文化主題公園)

大花咸豐草的有聲介紹：

 

 

夜間的捕魚高手--夜鷺

夜鷺是很常見的鳥類，常常可以在水池邊看見牠。夜鷺的背是深藍色的，肚子是白色的，偶爾可以看到牠頭上有一根白色的小翹毛。

有時候可以看到咖啡色，而且身上有白點的夜鷺，那是夜鷺的亞成鳥，不是夜鷺的母鳥。

夜鷺的食物是魚類或蝦子，常常可以看到他在水池邊等待獵物。夜鷺的覓食方法也很有趣，牠會用野果當作誘餌，讓魚「上鉤」，再快速的衝入水中，就可以捕捉到小魚了！但夜鷺有時候會飛到魚類的養殖場裡吃魚，這種舉動就讓漁夫很傷腦筋了。

 生物因為行動的時間不同，有分成夜行性和日行性。夜行性的動物雖然是晚上行動，但是早上也可以看到他們的蹤影。例如夜鷺就是一種夜行鳥類。

夜鷺的叫聲是很大聲的「啊­－啊－」聲，有時候一不注意，就會被他的叫聲嚇到！但是當夜鷺被嚇到的時候，卻會把自己吃到一半的食物嘔吐出來，用臭味趕走獵食者。

夜鷺是全世界都有分布的鳥類，各地也有不同的亞種。在台灣，過去曾經有人吃夜鷺，不過現在已經沒有這種料理了。

夜鷺(攝於台北植物園)

夜鷺(攝於中正紀念堂)

夜鷺的影音介紹