夜鷺是很常見的鳥類，常常可以在水池邊看見牠。夜鷺的背是深藍色的，肚子是白色的，偶爾可以看到牠頭上有一根白色的小翹毛。
有時候可以看到咖啡色，而且身上有白點的夜鷺，那是夜鷺的亞成鳥，不是夜鷺的母鳥。
夜鷺的食物是魚類或蝦子，常常可以看到他在水池邊等待獵物。夜鷺的覓食方法也很有趣，牠會用野果當作誘餌，讓魚「上鉤」，再快速的衝入水中，就可以捕捉到小魚了！但夜鷺有時候會飛到魚類的養殖場裡吃魚，這種舉動就讓漁夫很傷腦筋了。
生物因為行動的時間不同，有分成夜行性和日行性。夜行性的動物雖然是晚上行動，但是早上也可以看到他們的蹤影。例如夜鷺就是一種夜行鳥類。
夜鷺的叫聲是很大聲的「啊－啊－」聲，有時候一不注意，就會被他的叫聲嚇到！但是當夜鷺被嚇到的時候，卻會把自己吃到一半的食物嘔吐出來，用臭味趕走獵食者。
夜鷺是全世界都有分布的鳥類，各地也有不同的亞種。在台灣，過去曾經有人吃夜鷺，不過現在已經沒有這種料理了。
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| 夜鷺(攝於台北植物園) |
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| 夜鷺(攝於中正紀念堂) |
夜鷺的影音介紹
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