埃及聖䴉又叫做「埃及聖朱鷺」，他的頭到脖子是黑色的，而且沒有羽毛。尾巴還有一些黑色羽毛，其他部分都是白色的。他原產在埃及、中東，而且在埃及備受尊敬。現在也引進許多國家，也包括台灣。
埃及聖䴉會把巢築在樹上，平常出沒在溼地或河岸邊，喜歡吃魚類、螺類和昆蟲。他的嘴巴也是細細長長的，可以幫助他吃掉砂土裡的食物。
埃及聖䴉平時很安靜，偶爾會發出一些「哇哇」的鳴叫聲。埃及聖䴉有集體築巢的習慣，根據之前的統計，可以達到800個巢，數量極多。
埃及聖䴉曾經因為觀賞用而引進台灣的動物園，但是可能因為逃出動物園，所以在1984年在台北關渡發現野外的埃及聖䴉。
因為埃及聖䴉在台灣沒有天敵，所以在台灣快速的成長。最新的數量統計，台灣已經有3000隻左右的埃及聖䴉，可能會影響到其他鷺科鳥類的生活。
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| 埃及聖䴉（關渡自然公園） |
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| 埃及聖䴉（關渡自然公園） |
埃及聖䴉的影音教學：
埃及聖䴉生態影片：
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