草莓是一種熱門的冬季水果，原產於南美洲，但全世界皆有引進栽培，品種多達50種以上。而在台灣，苗栗的大湖和台北內湖是知名的草莓生產地，桃園、台中和台南都有零星栽種草莓。台灣還有一些地區有觀光草莓園，提供遊客能親自摘採草莓的體驗。
草莓的葉子是一次長三片的生長方式（三出葉），葉子上面有細毛，邊緣還有一些圓滑的鋸齒。他的花有五片花瓣，顏色是白色的，中央的花蕊是橘黃色。一般我們吃的草莓，其實不是草莓的果實，而是草莓花裡的花托膨大後變成的，而它的種子是草莓外面的顆粒。
草莓喜歡潮濕的環境，但是又很怕遇水，如果草莓生長時碰到潮濕的泥土或水，就很可能會腐爛，所以有很多草莓園會把種草莓的土墊高，讓田裡的排水性變好，也會在草莓底下墊一塊塑膠布，防止草莓碰到土而腐爛。草莓生長時也很怕肥害或是生病，所以種植草莓是一門學問。
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| 草莓植株 |
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| 草莓走莖 |
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| 草莓開花 |
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| 草莓果實 |
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| 草莓果實 |
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| 草莓果實 |
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| 受肥害的草莓 |
草莓的影音介紹：
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